L’ippopotamo, che dopo l’elefante e il rinoceronte è il terzo tipo più grande di mammifero terrestre, produce un latte di colore rosa.
Questo colore è dovuto alla secrezione dalla pelle della madre di due acidi di colorazione rossa, l'acido ipposudorico e quello noripposudorico. Questi due acidi hanno la funzione di protezione dalla radiazione solare ai neonati.
Ovviamente il latte non è né pericoloso né dannoso per i piccoli cuccioli di ippopotamo. Poco tempo dopo, nella fase di svezzamento, il colore del latte diventa bianco proprio come in tutti gli altri mammiferi.
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